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I Corsi in Cascina
Per iscriverti ai nostri corsi, puoi compilare il modulo nella sezione Contatti o chiamarci direttamente.
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Pizza e Focaccia
Scopri i segreti della lievitazione naturale e impara a preparare impasti fragranti usando le nostre farine macinate a pietra. Un corso pratico con ingredienti coltivati e trasformati in cascina.
Prossime date
Venerdì 13 febbraio 2026 dalle 19 alle 22
Venerdì 13 marzo 2026 dalle 19 alle 22
Dalla farina al forno: impara le tecniche tradizionali del pane fatto in casa, usando solo i nostri grani antichi, farine integrali e lievito madre. Per riscoprire il pane vero, come una volta.
Prossime date
Venerdì 27 febbraio 2026 dalle 19 alle 22.30
Panificazione
Prepara colazioni sane e gustose con biscotti, fette biscottate e dolci fatti con i prodotti della nostra azienda agricola. Un momento conviviale tra cucina e natura.
Prossime date
Sabato 7 marzo dalle 9.30 alle 12
Colazioni in Cascina
Un'esperienza per i più piccoli alla scoperta della vita in cascina. Giochi, impasti e attività pratiche con i nostri ingredienti, per imparare da dove viene davvero il cibo.
Prossime date
Sabato 7 febbraio dalle 15.30 alle 18 - Carnevale Bimbi
Sabato 28 marzo dalle 15.30 alle 18 - Pasqua Bimbi
